Knutekål (Rosa)

Store blader med røde årer. Veldig godt i salater eller som tilsetning til spinat og gir en mild og behagelig smak som blir litt sterkere med alderen.

Reddik Rød Coral UB

Reddik har en fin krydret smak og er en klar favoritt på mange restauranter. Den har en flott farge som ser bra ut og smaker godt.

Rød Reddik

Lilla stilk og røde blader med en liten prosentandel grønt. Middels sterk smak.

Microgreens Svartkål

Svartkål har et svært høyt næringsinnhold. Den mørkeste grønnkålen til microgreens. Mørkegrønne blader og lysegrønne stilker.

Microgreens Koriander

Med en rik og kompleks smak passer koriander mikrogrønt perfekt til mange aromatiske retter, supper og sauser. Spesielt godt med sterkt krydret mat. Dette er såkalte splittefrø..

Microgreens Fennikel

Bruk som tilbehør til søte eller salte retter. Den har tynne, grønne og myke blader. En mild anissmak som gjør den til et ideelt akkompagnement til italienske eller indiske retter.

Microgreens Brokkoli

Den har en fin og mild frisk smak av kål og passer utmerket til enhver mikrogrønn salat eller som tilbehør.

Krydder Gressløk

Gressløk er en kjent urt som lukter og smaker som vanlig løk. Den passer til eggeretter, poteter, bakte poteter, potetsalat og alle andre potetretter. Passer også godt til fiskesuppe, stekt fisk, dipper og sauser. Gressløk tilsettes vanligvis mot slutten av koketiden. Hul gressløk kan skjæres i skiver og fryses.

Microgreens Agurkurt

Ren, frisk og mild agurksmak. Litt salt aroma av østers. Brede, tykke og grønne blader.

Smaken av agurk passer godt til fiskeretter og matpakke.

Microgreens Sennep

Blader, røde og grønne. Bladene er røde og grønne. De har en sterk, lett salt smak og passer perfekt til salater, smørbrød, kjøtt og fisk..

Krydder kjørvel

Kjørvel har persillesmak og anisduft. Den brukes oppkuttet enten alene som pynt eller sammen med andre urter i salater, grønne sauser og i klassisk bearnaise.

Microgreens Erter

Mikrogrønne erter kan gjerne stå fremme på bordet som snacks når du vil ha noe friskt og godt! Ferske erteskudd smaker nesten som sukkererter, er veldig gode og sunne. Erteskudd kan spises rå på salat og brukes som en pynteurt på mat. Mikrourten er hardfør og passer fint til catering.

Bestill dine urter her

mikrourt@outlook.com
TLF: 99524155